Der hyggelig-kulinarische Adventskalender – Türchen Nr. 23: der entspannte Vorabend mit ein bisschen Zeit für dich!

Der Tag vor Heiligabend darf etwas ruhiger und entspannt sein, bevor es wahrscheinlich am 24.12. in den fröhlichen Familientrubel geht.

Deswegen geht es heute nicht ums Vorbereiten, sondern ums Ankommen und Genießen. Zünde ein paar Kerzen an, dimme das Licht und lass den Trubel langsam draußen. In der Küche entsteht etwas Warmes und Wohltuendes: wie wäre es mit einem leckeren Bratapfel, der im Ofen leise vor sich hin dünstet, gefüllt mit Nüssen, einem Hauch Zimt und etwas Honig oder Marzipan. Währenddessen bereitest du dir einen Apfel- oder Orangenpunsch oder einen etwas gehaltvolleren Glögg zu und was würde besser dazu passen wie ein kleines Brett mit Käse, Trauben und ein paar Nüssen!

Also – mache es dir gemütlich, atme durch und genieße diesen Moment ganz bewusst. Heute musst du nichts leisten. Heute darfst du einfach sein.

In diesem Sinne – auf deine Zeit für dich!

Deine Nachteule

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